台湾首家通过穆斯林友善餐厅认证的台式炸鸡品牌「炸鸡大狮」,全台门市将于24『日』中午12点到晚间8‘点举’办开斋节「原味臻宝炸鸡加英式红茶套餐」买一套送一套流动,配合推广多元文化与族群友善。
为欢庆开斋节,炸鸡大狮推出广受消费『者青睐的人气商品』「臻宝炸鸡」,接纳Q弹有嚼劲的鸡腿肉制作,先将鸡腿去骨,分切成一口巨细的腿丁,以独家配方香料醃制入味,让淡淡的蒜香与微辣融(入鸡汁),手工推拿后直接高温酥炸,让腿丁在油炸炉中翻腾『至』金黄,多道工序、《先醃后》炸的处理方式, 让臻宝[炸鸡拥有表皮香酥脆、内里嫩多汁的厚实口感。
炸鸡大狮于1999年以餐车型态建立,在巷弄夜市到处飘香。随着时代演进、餐饮盛行风潮改变及食安意识仰面,2014年举行品牌革新并正式更名为炸鸡大狮,秉持着台式炸鸡的固有风味,同时加入台式热炒观点举行研发,独创出手摇式炸鸡。
2016年,研发团队致力让鲜味台式炸鸡能拓展至全球,不畏宗教信仰而被拒于门外,终于乐成取得穆斯林友善餐厅认证,并代表台湾美食进军外洋推广旅游观光。
新冠疫情延烧,更多民众最先在家煮饭,为知足消费者需求,炸鸡大狮精选独家醃渍调味的鸡腿排、棒棒腿、鸡翅与鸡软骨等产物,{供消费者直接在门市}选购,岂论使用油炸、烘烤或气炸, <鲜味料> 理即可简朴上桌。 鲜味料>
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